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FODMAP-Diät: Wie versteckte Kohlenhydrate Reizdarmsymptome auslösen – und was dagegen hilft
Die FODMAP-Diät ist ein wissenschaftlich fundierter Ansatz, der vielen Reizdarmpatient:innen hilft. Sie erfordert Geduld, Struktur und professionelle Begleitung. Die drei Phasen – Eliminierung, Wiedereinführung und Personalisierung – helfen dabei, die Ernährung langfristig an individuelle Bedürfnisse anzupassen.